- sterletto
- sterlettos. m. Pesce molto simile allo storione ma più piccolo e con muso assai appuntito, che fornisce carne e caviale pregiatissimi.
Enciclopedia di italiano. 2013.
sterletto
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sterletto — ster·lét·to s.m. TS itt.com. storione della famiglia degli Acipenseridi (Acipenser ruthenus) diffuso nelle acque del Mar Nero e del Mar Caspio, da cui si ottiene il caviale più pregiato {{line}} {{/line}} VARIANTI: sterlatto. DATA: 1739. ETIMO:… … Dizionario italiano
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